Quelle: dotnetpro
Kochen mit Patrick 14.12.2020, 00:00 Uhr

Quasi-Pizza

Wenn es schnell gehen muss ...
Ein Freund von Convenience-Produkten bin ich nicht gerade. Manchmal läuft es trotzdem darauf hinaus, zum Beispiel wenn es schnell gehen muss, wie heute. Eigentlich hatte mir dotnetpro-Redakteur Bernhard Lauer ein tolles Rezept empfohlen. Ich habe auch eingekauft, aber bis zur Abgabe fehlte schlicht die Zeit, es zu kochen. Daher verschiebe ich es auf nächsten Monat – hoffentlich.
Zutaten
Convenience- Flammkuchen-Teig
Passata
1 rote Paprika
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
Olivenöl
Salz und Pfeffer

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