Kochen mit Patrick 14.08.2017, 00:00 Uhr

Leichte Tomatentart

Aus sieht aus wie eine Pizza. Es duftet wie eine. Es ist aber etwas ganz anderes - nur nicht minder lecker.

Diese Tarte ist ideal, wenn Sie abends, statt lange in der Küche zu stehen, schnell wieder auf der Terrasse sitzen wollen. In nur zehn Minuten ist alles vorbereitet, und nach einer halben Stunde kann die Tarte mit einem Schluck Rotwein genossen werden.

Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie je nach Größe in Scheiben oder halbieren Sie sie. Die Frühlingszwiebeln schneiden Sie nach dem Waschen in Ringe. Der Rosmarin wird ebenfalls unter fließendem Wasser gesäubert und seine Nadeln abgezupft.

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