Leckere Bowl

In den zurückliegenden Monaten habe ich mich von den leckeren Bildern aus den sozialen Netzwerken inspirieren lassen und immer wieder neue Bowls zubereitet. Oft ist das auch nichts anderes als ein herkömmlicher Salat, vielleicht etwas vielfältiger. Vor allem ist eine Bowl ansprechender für das Auge angerichtet. Statt alles zusammenzuwerfen, werden die Komponenten separiert und kommen so mehr zur Geltung. Auch mehrere Salate lassen sich so auf einem Teller kombinieren und bieten damit mehr Abwechslung.