Rezept 14.03.2022, 00:00 Uhr

Kalte Suppe

Schnell gemacht, kalt serviert.

Seit Monaten koche ich immer mal wieder etwas, das andere vermutlich Gazpacho nennen würden. Für diese Ausgabe der Kolumne habe ich ein echtes Rezept nachgeschlagen, damit es noch besser schmeckt als die einfache Eigenerfindung.

Zutaten

1 Zwiebel

2 Zehen Knoblauch

300 g Paprika

300 g Salatgurke

300 g Tomaten

50 ml Olivenöl

1 Zitrone

Salz & Pfeffer

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