Rezept 17.05.2021, 00:00 Uhr

Frisch ist am besten

Garnelen mit Knoblauch und Chili.

Varianten vom Salat gab es bereits in der vorangegangenen dotnetpro. Diesmal folgt eine weitere. Welches Grünzeug Sie wählen, bleibt Ihnen überlassen. Heute geht es um die Garnelen. Die kauft man am besten frisch inklusive Schale und bei einer möglichst vertrauenswürdigen Quelle.

Zutaten

500 g frische Garnelen mit Schale

6 Zehen Knoblauch

3 getrocknete Chilis

1 EL flüssiger Honig

Olivenöl

Salz

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